火锅底料怎么做牛蛙_火锅底料怎么做牛蛙

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复刻辣卤牛蛙中秋团饭再也不想出去吃辣卤牛蛙和美蛙鱼头了。自己煮的真真真香食材:牛蛙4只。 调料:生抽、老抽、蚝油、糖、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、蒸鱼豉油、香叶、八角、桂皮、洋葱、葱、姜、蒜、小米辣、花椒、牛油火锅底料50g。牛蛙洗净剪去脚趾,切好洋葱、葱白、姜片、蒜片、小米辣,准备八角...

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酸菜美蛙鱼头By 格蕾丝小厨用料牛蛙 3只鱼头 1个豆瓣酱 1勺生姜 1块大葱 1根火锅底料 半块白糖 1勺花椒 1把香叶 3片白胡椒粉 2勺酸菜 1袋熟芝麻 少许香菜 2根料酒 4勺生抽 2勺做法步骤1、牛蛙洗净,切大块,用料酒、葱、姜、盐和白胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟。2、鱼头和牛蛙一样腌制10分钟。...

又一米饭杀手来咯家里每顿饭,总需要一个下饭菜才行,不然总觉得寡淡无味。今天这道子姜双椒牛蛙,就凭里面的子姜,我能干2碗饭!By 会做菜的阿格用料牛蛙 4只子姜 100g绿线椒 4根小米辣 2个大葱 1根蒜末 4瓣火锅底料 50g紫苏叶 一小把食盐 半勺米酒或料酒 2汤匙淀粉 2勺生抽 1勺鸡精 1勺白砂糖 5克...

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