土豆加淀粉会炸糊不

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ˋωˊ 大东北的熘肉段:口感鲜美,肉质鲜嫩作者:值友1217668511脊肉切小点块,尖椒胡萝卜切好备用,在准备点拍好的蒜 重要的步骤是挂糊,用的是土豆淀粉,多放点,别舍不得放,然后少量的加水,加完抓一抓干就再少加水,淀粉少就再加淀粉,直到呈现糊状的那样状态就好了,肉里再少放点盐,五香粉,油,搅拌均匀下锅准备炸肉,油温上来...

酥脆大薯角在家实现小食院美食By cooky的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】用料土豆 2个淀粉 2勺小苏打 2克做法步骤1、土豆切成条2、调糊备用3、加水4、烧一锅开水煮土豆,三分钟捞出5、裹上糊6、锅里放油炸薯角7、酥脆的薯角出炉做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...

家庭版简易锅包肉做法分享9. 最后加入水淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠,裹在猪肉片上。10. 出锅前撒上葱花即可。这样一道美味的锅包肉就做好了,可以和家人一起享用。小贴士1.裹肉的淀粉糊要用土豆淀粉,不能用玉米淀粉替代。2.淀粉糊静置时间要到位,不然挂糊不好看。3.上浆的时候有点不好上是正常的,浆放在肉...

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