牛肚怎么清洗干净又简单_牛肚怎么清洗干净又简单
时间:2024-08-16 05:47 阅读数:2312人阅读
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?▽? 慢火细炖,香飘四溢,揭秘肥肠牛肚煲的秘制过程我们就来详细介绍一下肥肠牛肚煲的制作方法。 食材准备 肥肠:适量,选用新鲜、无异味的肥肠,提前进行清洗和处理,去除多余的油脂和异味。 牛肚:适量,同样选用新鲜、品质上乘的牛肚,清洗干净后切成适口大小的块状。 配料:姜片、葱段、蒜瓣、八角、桂皮、香叶等香料,用于提升汤底...
爆炒牛肚牛肚处理干净(把肥油剔除),清洗干净之后切成大片,冷水下锅,放入料酒,焯水。焯完水的牛肚捞出来,再用清水把血沫冲洗干净,放一旁备用。2、把大料洗干净,装进茶包袋里面3、把处理好的牛肚,还有生姜、大料包一起放进高压锅,加入两小勺盐(不需要够味,这里只是给牛肚入个底味),加入...
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牛腩煲有哪些营养?多吃这道菜,健康又美味作者:值友2424585542料:牛腩一份、牛肚一份、姜片几片、葱花一根、南乳3块、李锦记牌子磨鼓酱3勺、蚝油3勺、生抽+老抽适量、小冰糖13粒、啤酒半罐、咖喱酱适量 将牛腩、牛肚洗干净,牛肚我倒了一些料酒、生粉、盐一起清洗的,洗干净后,锅里倒入适量的水煮开,加入几块姜片,...
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