粉丝的家常做法蚂蚁上树

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⊙ω⊙ 蚂蚁上树的家常做法步骤作者:值友1309900513蚂蚁上树是一道以香肠与粉丝为主要食材的传统川菜。它的制作方法简单易学,口味独特,常常受到广大食客的喜爱。 首先,我们需要准备一些食材:新鲜的香肠、粉丝、大葱和姜蒜。香肠最好选用较瘦的,以增加食物的口感。粉丝宜选择细一些的,这样更易入味。葱姜...

家庭版自制蚂蚁上树的做法作者:让leader先走蚂蚁上树是一道具有川菜特色的美味菜肴,以其独特的名称和口感受到许多人的喜爱。以下是蚂蚁上树的简单做法:材料:- 细粉丝(也称为粉条)- 瘦肉末(猪肉或鸡肉)- 葱,切末- 姜,切末- 蒜,切末- 豆瓣酱(辣豆瓣酱或者甜面酱)- 生抽- 料酒- 盐- 食用油- 鸡精(可选)- 葱花(可选)做...

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蚂蚁上树By the-用料瘦肉或半肥瘦 做法步骤1、绿豆粉丝或红薯粉泡软,木耳另外一个碗泡软(千万不要和粉混在一起,挑半天)2、肉和木耳一起搅碎(有肥肉口感最好),肉取出,另搅碎蒜3、热锅倒中量油,炒香肉末,中间挖个洞放入蒜末爆香,可选加小米辣段。再加生抽、老抽、蚝油、糖、小半碗水。倒...