粥油鸡蛋功效_粥油鸡蛋功效

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营养满分,蒜苔炒鸡蛋,健康饮食新风尚我们就来详细介绍一下蒜苔炒鸡蛋的制作过程。 准备材料 蒜苔:约200克,选择新鲜脆嫩的蒜苔,洗净后切成约3厘米长的小段,备用。 鸡蛋:3-4个,打入碗中,加入少许盐,用筷子充分打散,使蛋液均匀无结块。 调味料:盐适量、鸡精或味精少许(可选)、食用油适量。 辅料:大蒜几瓣,切片或切末,用...

吃这种鸡蛋≈喝10勺油!胆固醇超标、血管“添堵”,很多人都吃错了其中炸散鸡蛋的吸油率令人震惊,高达43%。鸡蛋之所以能吸收如此多的油脂,可能是因为打散后的鸡蛋与油的接触面积增大,搅打时空气的加入形成气泡,使得油脂更容易附着。蛋黄中的卵磷脂也具有乳化作用,有助于油脂的稳定。有实验显示,一个炸鸡蛋竟能吸收30多克的油脂,远超《中国...

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韭苔炒鸡蛋家常小菜, 韭苔是韭菜的产物,含有大量的维生素A,具有润肺,护肤,防治风寒感冒及夜盲症的功效,韭苔不仅是美味的蔬菜同时也具有很高的药用价值。 简单好做By 劼书用料韭苔 200g鸡蛋 3个油 一勺半盐 小半勺生抽 1勺味精 小半勺鸡精 小半勺做法步骤1、韭苔切断,2、三个鸡蛋,打碎,搅...

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