怎样做蛋糕用电饭锅不用搅拌机

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可可蛋糕电饭锅版提起打蛋机呈现这样长的弯角是湿性发泡5、直到呈现这样短的直立尖角就是干性发泡就可以了6、取三分之一蛋白糊和蛋黄糊搅拌7、把所有蛋白糊和蛋黄糊全部翻拌均匀,左一下右一下的翻拌,不要搅拌会消泡8、电饭锅热三分钟,底部刷好油9、把蛋糕糊倒入10、选择蛋糕模式,结束后再...

电饭锅蛋糕搅拌均匀后,倒入40g舒可曼低筋面粉7、慢慢搅拌均匀,搅拌至无颗粒状态即可8、40g太古优质细砂糖分3次放入蛋清中,打发9、打发至拉起来小尖钩状态即可10、部分蛋白放入蛋黄液中11、慢慢刮拌均匀后倒入剩下蛋白液中,继续刮拌均匀即可12、电饭锅拿出来刷油,防止蒸蛋糕粘连13...

美食 篇一:教你用烤箱做纸杯蛋糕作者:哈687 以下是制作纸杯蛋糕的步骤: 准备材料:鸡蛋2个、低粉40g、白砂糖30g、牛奶25g、植物油20g、柠檬汁几滴。 将蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器必须无油无水,且不能混入蛋黄。 在蛋黄中加入10g白砂糖和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,加入植物油搅拌至完全乳化。 筛入低粉...