怎样做腊牛肉_怎样做腊牛肉

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美食推荐:油炸鸡腿、红椒腊牛肉、人参杞子龟肉汤做法红椒腊牛肉 原料: 腊肉(生)250克、辣椒(红、尖)100克。 调料: 青蒜50克,酱油5克,盐1克,香油3克,花生油100克。 制作: 1、将腊牛肉洗净,切成小段,置碗中,上笼蒸1小时,取出顶刀切成薄片;鲜红辣椒洗净,去蒂、去籽,切成小片,青蒜洗净切段。 2、炒锅上旺火,放入花生油烧热,下鲜红辣椒炒两...

女婿爱吃腊牛肉,丈母娘买了大几十斤新鲜牛肉亲手腌制:满满的爱她得知女婿喜欢吃腊牛肉,而外面市场上的腊牛肉价格贵,又不能保证质量,所以,她决定自己亲手制作,而这一做,就是好几年。坐标湖南某地,有网友分享了一段温暖的短视频,画面中这是一处普通的城市居民家庭,室内装修简约,陈设简单,但也处处透露着平淡的温馨。一位老人,穿着秋冬棉衣...

香浓入味,色香味俱全的秘制红烧肉,你值得拥有!如何做到既要好吃又要好看还要大? ·腊肉用清水清洗几遍浸泡出血水,最后用厨房纸吸干表面多余水分。 ·选优质腊牛肉,口感更加。提前一小时蒸好或者水煮。 ·再将腊牛肉横着纹路切0.3厘米厚的薄片。 ·大蒜叶洗净切小段即可,切太长影响整体搭配的美观。 ·红椒洗净去籽再切丝...

香浓入味,色香味俱全!你值得品尝的秘制红烧肉秘诀如何做到既美味又美观,且分量十足? ·先将腊肉用流动清水冲洗几次,浸泡以去除多余的血水,随后利用厨房纸巾彻底吸干表面的水分。 ·选择高质量的腊牛肉,其味道更佳。建议提前一小时蒸熟或水煮,以便更好地入味和软化肉质。 ·接着将处理好的腊牛肉按横向纹理切成大约0.3厘米厚...

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