火锅底料能做猪蹄吗_火锅底料能做水煮肉片吗
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麻辣猪脚,以其软糯的口感和麻辣的风味征服了众多食客的味蕾火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精等。 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜爆香,接着加入干辣椒和花椒煸炒出香味,再放入八角、桂皮、香叶、草果等香料炒香。 加入豆瓣酱和火锅底料,小火炒出红油,使香味充分释放。 然后放入猪脚翻炒均匀,让猪脚裹满调料。 随后,依次加...
●△● 麻辣猪蹄By 溜溜球~用料猪蹄 2个姜片 几片八角 1个花椒 十几粒料酒 小半碗黄豆酱 3勺桂皮 1小块冰糖 四块食用油 适量蒜末 适量肉蔻 1个甜面酱 适量生抽 适量老抽 适量香叶 适量葱 适量麻辣火锅料 适量做法步骤1、讲两个猪蹄洗净,用水泡两个小时,血水泡出来,洗净。脚指甲的缝毛要清理干净...
●0● 自制香辣猪蹄煲作者:值友8829007873准备食材非常重要。我准备了猪蹄、葱、姜、蒜、火锅底料(不吃辣可不放)、干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香等。我还随意加入了一些豆瓣酱。这些香料的组合能够给猪蹄带来丰富的味道。我将买回来的猪蹄浸泡在凉水中半小时,以去除血水。然后,我...
香辣猪脚炖鸡爪这道香辣猪爪炖鸡爪,汤汁拌饭拌面真得很好吃。都说这是绝代双脚,味美!By 飞扬漫舞用料猪蹄 850克鸡蛋 5个鸡爪 5个姜片 18克蒜仔 20克香叶 1克干花椒 1克八角 1克桂皮 2克干辣椒段 2克老抽 20克生抽 15克蚝油 10克开水 900克料酒 20克火锅底料 32克色拉油 30克做法步骤1、猪蹄...
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