四川最正宗的酸菜是什么牌子的

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≥ω≤ 四川酸菜丸子豆花火锅放酸菜炒出香味后,捞出备用。4、放入番茄翻炒几下。5、加入开水,水略微沸腾开始下猪肉丸子。6、等待丸子浮起来,打去浮沫后加入炒过的酸菜。7、3分钟后,下平菇、青笋、豆花。8、加豆芽、酥肉、午餐肉,撒上葱节,用卡式炉边煮边吃。小贴士不用蘸水也很好吃,四川吃豆花一般是...

酸菜粉丝羊肉煲某日,忽然想到可不可以用酸菜来炖羊肉汤,而且还莫名其妙地感觉应该是东北酸菜的羊肉汤。后来搜了一下,还真有,还真就是东北酸菜的羊肉汤。忽然就起了腌制东北酸菜的心,可惜没坛子,而现腌也赶不上这堆羊肉。还只能就用那四川老坛酸菜。 也许是感觉光捞酸菜吃没什么意思,也许...

火锅酸菜底料等。麻辣底料是四川火锅的代表,辣椒、花椒、生姜等香料炒制而成,香气浓郁,口味麻辣。清汤底料则是以清汤为基础,加入各种鲜香食... 地域的饮食文化和特色。愿我们能够在品尝火锅时,尽情享受火锅底料带来的美味和乐趣。阅读更多调味品精彩内容,可前往什么值得买查看