泡菜板要选择哪种盐好
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⊙△⊙ 包菜怎么腌制成酸脆的泡菜?怎样腌才酸脆爽口呢?方法简单易操作再加入适量的盐,摇晃均匀。将瓶子放置在阴凉通风处,每天摇动一次,腌制3-5天即可享用。腌制好的包菜泡菜口感酸脆爽口,开胃消食。搭配米饭或炒菜食用都是不错的选择。而且,放置时间越长,泡菜的味道会更加浓郁。如果想要更辣的口感,可以适量加入辣椒粉或辣椒酱调味。通过以上...
泡菜饼夏日开胃菜,家人们,一定要这样做一下,味道好好吃,泡菜多放点,我泡菜买少了。By 黎黎子用料小青椒 1个食盐 少许鸡蛋 1个面粉 少许韭菜 100克泡菜 40克做法步骤1、家人们,一定要这样做一下,味道好吃,泡菜多放点,我泡菜买少了。2、把配料全部放在碗里面,然后倒入少许面粉。3、弄...
四川泡菜吃腻了肉类荤菜,偶尔来点泡菜真的是超级解腻!拒绝添加剂防腐剂,泡菜自己做起来!By 男姐家用料白萝卜胡萝卜 适量青红椒 适量泡菜水: 清水 3000克盐 200克八角 3个花椒 30粒冰糖 30克做法步骤1、食材洗净后晾干水分,萝卜切块,青红椒去蒂2、清水中加入八角花椒盐冰糖3、煮开后关...
泡仔姜的正宗腌制方法,太爽口开胃了!泡菜盐、冰糖、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白酒、清水等。接下来,将新鲜的仔姜清洗干净,然后晾干水分。在锅中加入适量的清水,加... 选择的仔姜应该是新鲜的、嫩的,不要选择老姜。其次,调料水的浓度应该是比较高的,这样可以让仔姜更加入味。最后,在制作过程中要注意卫生...
一盘小菜把7个人送进了抢救室!医生提醒:这几种菜不要随便吃了原来是泡菜坛子里亚硝酸盐含量超标了。这种东西有很强的氧化性,可以让血细胞失去携氧能力,事情虽然解决了,但是依旧给众人留下了许多阴... 潮湿的切菜板以及使用过的筷子上,接触到黄曲霉的地方,菌落同样会复制增殖,堪称防不胜防。如今人类科技对于黄曲霉素并没有完全杜绝的能...
云南特色腊腌菜冬月了,是制作腌腊食品的好时节,这不,趁着今天天气好,赶紧把做腌菜安排起来。By 金齿小厨用料青菜 7斤胡萝卜 1斤撇菜根 1斤泡菜盐 120克辣椒粉 30克酒 30克茴香籽粉 5-10克干花椒粒 10克红糖 30-50克做法步骤1、趁着太阳好,从市场上买回来细杆大青菜晾晒起来2、腊腌菜需要用...
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牛肉炒棒菜杆棒菜杆炒牛肉,这是家乡菜。配上泡椒特别开胃下饭。 By 豆粉草海用料棒菜杆 5根生姜 适量盐 适量大蒜 适量油 适量牛肉 120克泡椒 8 个泡菜 2块做法步骤1、备好食材2、棒菜杆切条3、泡椒泡菜蒜切好4、牛肉切丝加淀粉橄榄油 拌匀5、另外锅里水开煮棒菜杆煮熟捞出来6、锅里油热...
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青椒烧茄子太太乐鲜减盐蚝油咸鲜适口,一步到位,新手也可以做好菜,用它来调味,简单快手味道鲜美! By 薯条沾腐乳用料长茄子 1个青椒 4个油 20克大蒜 3瓣太太乐减盐蚝油 15克韩国泡菜辣椒酱 2勺做法步骤1、先来张成品图2、准备好所需食材3、大蒜切碎,茄子青椒切块4、锅中放油燥热,放入蒜末...
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