快速去除虾线的技巧_快速去除虾线的小窍门冷冻
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+^+ 去虾线,别再用牙签挑了!海鲜老板教我一招,一秒一个,干净完整需要去除虾线,这是一件特别麻烦的事情。很多人可能会使用牙签,但是这样做不仅费时费力,而且有时还会弄破虾胃,污染虾肉。最近我从一位海鲜店老板那里学到了一个快速去虾线的新技巧,仅需几秒钟便能轻松完成,今天就来分享给大家。一、快速去虾线的技巧方法一:用剪刀剪下虾头部...
捞汁基围虾By 酱油9217用料基围虾 200克珍选捞汁 50克做法步骤1、基围虾除去虾线,放入蒸锅中。2、待虾蒸熟后,盛出。3、倒入珍选捞汁,摆盘即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
麻辣虾仁By 厨娘~潇妈用料虾 250g花椒 少许姜蒜 少许香菜 少许做法步骤1、虾洗净剥壳,去除虾线2、锅里倒入清水,放入葱姜,料酒。水开放入虾,煮至虾变色即可3、香菜洗净,切断4、放入煮好的虾,香菜段 ,倒入麻辣拌酱料即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
生腌虾矿泉水 少许珍选生腌捞汁 2勺做法步骤1、大虾备用,冷冻的话化开备用2、用水冲泡一下3、开背去除虾线4、倒入生腌捞汁5、放入半勺盐6、放一点白糖7、拌匀即可食用(喜欢辣的可以加跟小米辣哦)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
⊙﹏⊙‖∣° 油爆虾15g盐 2g葱花 20g姜 2片做法步骤1、炒锅入油,放入葱花、姜片炒香2、大虾开背后去除虾线放入炒锅3、加入太太乐鲍汁蚝油,加入番茄酱炒匀4、加入水没过大虾,加入盐5、大火烧开转中火收汁6、开饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...
青岛大虾系列糖 适量花椒粒 6粒番茄酱 两勺青岛海捕大虾 12只做法步骤1、剪虾须2、去除虾线3、葱姜蒜切片备用4、7成油热爆锅5、加各种小料6、加盖油焖3分钟7、开锅水淀粉勾芡8、摆盘上桌9、看好自己的虾做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...
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蒜蓉粉丝大虾做法步骤1、食材2、粉丝泡好备用3、大蒜切末加入热油4、加入生抽、蚝油5、粉丝铺在底下,大虾开背去掉虾线后用刀背拍一下摆盘6、调好的蒜汁淋到大虾上7、入蒸锅大火烧开转中火8分钟8、开饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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炒年糕家常做法一分钟搞定年糕切片2、备用3、白菜切丝4、大蒜拍碎5、鲜虾去除虾线6、热油7、下大蒜爆香8、放入白菜丝9、放大虾翻炒变色10、放入年糕,生抽,耗油调味11、翻炒均匀12、炒3分钟左右变色即可13、出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
黑松露芝士烤黑虎虾By 夏目大人_Ym用料黑松露 5g鲜虾 10只芝士酱 80克黑胡椒海盐 一丢丢迷迭香 20克做法步骤1、新鲜的黑虎虾 清理干净 从虾背处剪开 去除虾线2、芝士酱抹到背上3、撒黑胡椒海盐4、放上新鲜的黑松露 和 迷迭香 烤箱180度上下火烤14分钟5、完成做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...
∪0∪ 捞汁虾By 胖乎乎的牛肉酱很翻滚用料关注 虾 200克珍选生腌捞汁 2勺做法步骤1、把虾洗净,去除虾线,再用清水洗两遍。2、水开把虾放进去,煮熟后的虾过冰水肉质更好吃,没有冰水,凉的纯净水也行。3、加入捞汁,腌制2小时4、好了,搞定!是不是简单到不能更简单!做菜好吃都有技巧,我的每道菜...
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