如何腌生芥菜丝_如何腌生芥菜丝

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∪０∪ 又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?白醋和泡发了一个小时的生花生米都准备停当,然后烧水准备焯芥菜丝。 这里需要注意的是:芥菜丝焯水时间不宜过长,否则会影响口感,一般只需10秒钟,这样腌出的芥菜丝会更窜、更入味。 焯过芥菜丝的水不要倒掉,将泡发了1个小时的花生米倒进去,水滚捞出备用。花生不需要煮熟,芥菜...

↓。υ。↓ 亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!白醋以及提前泡发一小时的生花生米,一切就绪后,便开始烧水准备焯烫芥菜丝。这一步骤关键在于控制时间,仅需10秒,以保持芥菜的脆爽与风味。 焯水后的芥菜丝需迅速盖上盖子保温,同时准备好一个干净无水的容器,将所有调料与食材混合均匀,趁热密封保存。采用这种热闷法,一般24小...

回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天要介绍的是腌芥菜丝的做法。可能是因为我家特别爱吃咸菜,现在如果早晚吃饭没有咸菜的话总感觉少了点什么。 如果你也像我一样喜欢咸菜,那一定不要错过这个做法哦!去市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己动手腌制一些芥菜丝吧。这样做出来的腌菜...

吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是腌芥菜丝的做法!可能是我家爱吃咸菜,现在早晚吃饭少了咸菜就感觉缺点啥! 有没有像我这样就好咸菜这口的朋友们!那就把这个做法收藏起来,去菜市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己腌点芥菜丝,保存时间长,早上喝粥的时候配点,吃馒头...