100克色拉油_100克色拉油的热量
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⊙﹏⊙ 美食探秘:牛肉三鲜、铁板蹄筋鲜茶菇与沙窝油浸带鱼的制作秘籍牛肉三鲜 原料: 黄牛肉350克、牛蹄筋150克、牛肚150克、干辣椒节30克、姜片50克、葱节50克。 调料: 桂皮10克、豆瓣酱150克、盐8克、白糖10克、味精3克、十三香8克、色拉油50毫升、牛油100克,料酒、高汤各适量。 制作过程: 1、将黄牛肉去掉筋膜后切片,放入加有姜葱和料酒...
舌尖上的美味探索:牛肉三鲜、铁板蹄筋鲜茶菇、沙窝油浸带鱼,制作...牛肉三鲜的制作方法: 所需原料包括黄牛肉350克、牛蹄筋150克、牛肚150克、干辣椒节30克、姜片50克和葱节50克。 调味料有桂皮10克、豆瓣酱150克、盐8克、白糖10克、味精3克、十三香8克、色拉油50毫升和牛油100克,以及适量的料酒和高汤。 烹饪步骤如下:首先将去筋膜的牛...
舌尖上的诱惑:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参与酸菜炖牛肉的绝妙烹饪法招牌石锅鸡 特色: 口感干脆香辣,非常适合佐酒享用。 原料: 2000克鸡肉,红椒和洋葱各20克。 调料: 盐、味精、姜、蒜各5克,蒜苗5克,米酒10克,色拉油1000克(实耗100克),卤水2000克(骨头汤加入八角、桂皮、白豆蔻、香叶煮开制成)。 制作步骤: 1. 大火煮沸水后,将鸡汆烫并清洗干净,再...
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美食推荐:酸甜梅子骨、幸福粉粑肉、和风牛肉塔塔制作方法酸甜梅子骨 原料 小排500克、九制话梅20克。 调味料: 白糖适量、玫瑰米醋100克、番茄沙司50克、海鲜酱10克、生姜10克、小葱5克 、八角2克、新鲜山楂20克、水500克、色拉油50克、腌料(葱姜水20克、盐适量、花雕酒10克、胡椒粉2克、生粉10克)。 烹饪步骤: 1、排骨斩件冲净...
美食推荐:川味红烧羊排、干捞水晶粉、玉簪绉纱百叶卷制作方法川味红烧羊排 原料: 羊排1250克,白萝卜200克,腐竹100克。 调料: 干辣椒5克,麻椒1克,葱、姜、蒜各1克,海鲜酱5克,蚝油5克,香辣酱5克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克,香油1克,香菜1克,色拉油25克,鲜花椒2克,豆瓣酱5克,香料(桂皮10克、白芷10克、当归10克、丁香5克、草果10克、大料10...
∪﹏∪ 美食推荐:牛肉三鲜、铁板蹄筋鲜茶菇、沙窝油浸带鱼制作方法牛肉三鲜 原料: 黄牛肉350克、牛蹄筋150克、牛肚150克、干辣椒节30克、姜片50克、葱节50克。 调料: 桂皮10克、豆瓣酱150克、盐8克、白糖10克、味精3克、十三香8克、色拉油50毫升、牛油100克,料酒、高汤各适量。 制作: 1、把牛肉去掉筋膜后切片,投入加有姜葱和料酒的冷水...
美食推荐:干锅鸡、松露酱烧牛舌、乌江豆腐鱼火锅制作方法干锅鸡 原料: 仔鸡1只 (约1000克),姜片5克,蒜瓣5克,泡椒节20克,杭椒节20克,精盐3克,味精2克,白酒5克,香醋20克,蚝油10克,辣妹子酱5克,干锅香辣油200克,色拉油1000克(约耗50克)。 干锅香辣油配方: 原料及香料:胡萝卜片100克,香葱50克,香菜梗50克,姜片20克,蒜瓣20克,辣椒面500克,桂...
>0< 美味三重奏:银鳕鱼熏鱼柳、金酱椒咸肉黄鳝段与五香卤干银鳕鱼熏鱼柳 主料:银鳕鱼500克 辅料:蜜豆20克,姜50克,黄酒50毫升,八角1颗,桂皮1片,香叶5片,陈皮少许,糖100克,蜂蜜30毫升,生抽15毫升,香醋5毫升,麻油10毫升,老抽5毫升,色拉油1000毫升 制作步骤: 将银鳕鱼清洗干净后切成拇指大小的条状,使用姜、葱、黄酒及适量盐进行腌制,以去除...
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盐焗香茅乳鸽加工技术亮点: 这道菜品选用大量香茅烹制,焗制后入铺有粗盐粒的煲中,成菜在揭开盖子的瞬间,散发出清新的香茅与焗好的乳鸽的混合香气,香而不腻,乳鸽皮色金黄,肉质鲜嫩多汁。 主要材料: 制净的乳鸽1只(300克),香茅草50克,粗盐粒100克。 调料: 香茅汁500克,生抽10克,色拉油1千克(约耗60克...
美食教程:如何制作辣味酱肘子、特色泡椒凤爪和擂辣椒炒鳝鱼辣味酱肘子 主料: 猪后肘两个。 香料: 八角10克、陈皮5克、桂皮5克、山楂片5克、香砂3克、山奈3克、花椒3克、小茴香3克、白蔻1克、香叶1克、丁香1克、去籽草果1个、香果一个。 配料: 色拉油200克、郫县豆瓣酱100克、黄豆酱100克、葱段30克、姜片30克、鸡汁30克、辣鲜露...
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