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用什么可以代替酵母发酵面粉

时间:2024-08-26 08:47 阅读数:5562人阅读

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奶香南瓜小发糕取蒸熟的南瓜150克加白糖和牛奶 喜欢甜的增加10克白糖 牛奶可以用水替换3、搅拌细腻 也可以不用搅拌机 成品里面会有南瓜颗粒4、加鸡蛋、酵母(耐高糖酵母)面粉5、搅拌至没有干粉6、发酵至2倍大 参考:烤箱发酵功能29度70分钟7、再次搅拌排气,耐心多搅拌一会8、装入模具8、9...

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˙^˙ 全麦热狗By 林修于木—木木用料高筋面粉 400g全麦面粉 100g奶粉 10g牛奶 260g细砂糖 20g盐 5g干酵母粉 5g黄油 35g做法步骤1、波兰种:100g水+100g全麦粉+1g酵母(冷藏24小时),可替换100g粉和50g水,搅拌出膜发酵2、808剂子搓圆松弛3、擀成长方型,一头厚堆型丶从头卷起4、卷紧收口,...

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●ω● 杂蔬窝窝头用南瓜泥和面粉的组合来代替玉米面。 这配方保证不粗糙、不噎人,还带着南瓜的甜香和发酵后独特的松软口感,孩子肯定能爱上!By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 135克酵母 1.5克南瓜 75克鸡胸肉 100克即食玉米粒 30克豌豆 20克胡萝卜 20克酱油 适量鲜...

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