学做五花肉炖笋干_学做五花肉炖笋干

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舌尖上的江南美味:红烧肉、牛排烧田螺、御品豆泡,制作秘籍大公开!2. 天目笋干用清水泡发,切小段备用。 3. 起锅热油,把葱姜炸至金黄倒出备用。 4. 锅中留底油,放入白砂糖,小火熬至冒泡,放入五花肉、天目笋干炒匀,再放入生抽、老抽、花雕酒、蜂蜜、啤酒、清水及炸好的葱姜。 5. 大火烧开后转入砂锅,小火慢炖90分钟,挑出葱姜,大火收汁即可。 牛排烧...

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美食推荐:江南红烧肉、牛排烧田螺、御品豆泡制作方法天目笋干用清水泡发,切小段备用。 3、起锅热油,把葱姜炸至金黄倒出备用。 4、锅中留底油,放入白砂糖,小火熬至冒泡,放入五花肉、天目笋干炒匀,再放入生抽、老抽、花雕酒、蜂蜜、啤酒、清水及炸好的葱姜。 5、大火烧开后转入砂锅,小火慢炖90分钟,挑出葱姜,大火收汁至汤汁浓稠即...

⊙▂⊙ 美味指南:溧阳扎肝、秘制鱼、青花椒豆腐制作方法大揭秘7. 焯水后的笋干备用。 8. 油豆腐对半切开。 9. 在小肠上依次放上猪肝、五花肉、笋干、油豆腐。 10. 将小肠卷绕三圈后打结扎紧。(不要太紧或太松,以便入味且不散开) 11. 将小肠的两头塞进去,使其更美观且不易松散。 12. 将扎好的小肠放入砂锅,加入辅料和适量水煮开后转小火炖约1...

舌尖上的溧阳:扎肝、秘制鱼和青花椒豆腐的烹饪秘籍7. 笋干焯水备用。 8. 将油豆腐对半切开。 9. 在小肠上依次放上猪肝、五花肉、笋干和油豆腐。 10. 将小肠绕3圈后打结扎紧(注意不要过紧或过松)。 11. 把小肠两端塞入内部,使其更美观且不易松散。 12. 将准备好的扎肝放入砂锅,加入所有调味料和足够的水煮开,转小火炖约1小时。 13...

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美食推荐:溧阳扎肝、秘制秘汁鱼、青花椒豆腐制作方法五花肉,笋干,油豆腐。 10、小肠绕3圈之后打结扎紧。(不要扎的太紧,不易入味,也不要太松,防止散开。) 11、把小肠的两头塞进去。(这样更美观也不容易松散)。 12、把做好的扎肝放入砂锅,加所有辅料和没过扎肝的水煮开转小火炖1个小时左右。 13、卤好的扎肝可以直接吃。 14、勾芡...