用什么可以代替料酒去腥_用什么可以代替料酒去腥

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≥▽≤ 料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?料酒富含人体所需的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等,并素以调味解腥闻名于烹调界。 众所周知,鱼、虾、肉等都有一定... 可以延长其保鲜期;做绿叶蔬菜时,加少量料酒,还能很好地保持叶绿素呢。 再回到你的问题,料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗? 其实,是不建议...

˙△˙ 超级全|家庭烤肉腌制作者:叫你好看一块烤盘,一台电陶炉,买上自己想吃的食材就可以开始了,人均20在家烤肉真的吃到撑!目录腌牛肉羊肉串烤鱿鱼骨肉相连烤鸡爪烤... 料酒:去腥、增香酱油:增加食物色泽蚝油:使食物更鲜美清油:增添香味色泽蜂蜜:食物更香甜椒盐:可代替食盐胡椒:让肉质更鲜嫩烤酱:蔬菜肉类都...

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∪△∪ 土豆炖牛腩 酸酸甜甜辣辣口味贼棒能够有去腥的作用; 泡好的牛腩冷水下锅,加入姜片5片,葱段及适量料酒(估摸着50ml左右),煮沸,捞出后记住千万不要过冷水,过完冷水,肉就没那么松软了,捞出牛肉后可以适量留一部分牛肉汤,之前已经冷水浸泡过,所以牛肉汤还是挺干净的,后续炖的时候本来就要加水,可以用牛肉汤替代。配...