淄博有啥酥锅_淄博有啥土特产

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读城记|淄博:酥锅,舌尖上的乡愁·冯衍华在热播剧《去有风的地方》里,刘亦菲饰演的许红豆竟然是淄博人!她的拿手菜正是博山人桌上少不了的酥锅。白菜、猪蹄、鲅鱼、豆腐、海带、莲藕…一起组成了连“神仙姐姐”都心心念念的酥锅。博山酥锅也引起网友的热捧和好奇。前几天回家与友人小聚,儿时玩伴卫国就送给我一个...

明星也爱!"博山酥锅"的独家秘方大公开!作者:小糖大瑞在博山,有句俗语:穷也酥锅、富也酥锅。酥锅作为博山人必备菜肴,有一种近乎神圣的意味。酥锅是淄博地区特色传统名吃。过年的时候,家家都会做一锅酥锅,好像没有酥锅就不算过年。而且每一家的酥锅,用材和做法都有细微的差别,基本上都会包括猪蹄,五花肉、鱼、藕片...

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齐鲁农超年货节|淄博不只有烧烤,原来特产这么多!(记者 王媛)1月19日上午,在山东省国际会展中心,2024“齐鲁农超·村村有好品”新春年货节火爆开场。在淄博特产馆,淄博博山牛肉干、淄川酸枣芽、博山景德东糕点、博山酥锅等等,各种名优特产吸引了众多市民前来品尝购买。齐鲁农超年货节|淄博不只有烧烤,原来特产这么多!齐鲁农...

走,到山东过大年!2024山东年味图鉴记者 曹竹青 实习生 党玥 杨芙淼过了腊八就是年!春节临近,年味越来越浓。大红灯笼高高挂起,超市商场红红火火,大集上熙熙攘攘,年味溢满大街小巷。山东的年味是什么?是腊月二十七赶大集,是腊月二十八的炸鱼、炸藕合、灌香肠;是胶东花饽饽和枣饽饽,是淄博的酥锅、猪皮冻;是村村好...

∪＾∪ 舌尖上的好客山东|潍坊肉火烧舌尖上的好客山东|潍坊肉火烧作者 崔洪国倘若说胶东人家的饮食以海鲜为主,从潍坊往西往南的鲁北和鲁中就是以肉食为主了。我老家广饶与潍坊寿光和淄博临淄、桓台搭界,这几个地方饮食习惯就有诸多相似之处。潍坊肉火烧、临淄和博山的酥锅,桓台的马桥烧饼在我老家也很受欢迎...