怎样做面包有筋道_怎样做面包有筋道

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美食推荐:一杯牛奶,一碗面粉,不用一滴油,教你做奶香白饼,比面包好吃就能创造出比面包更加诱人的风味,让你的奥运观赛时光更加甜蜜健康! 准备食材: 普通面粉、酵母粉、温牛奶 具体做法: 1.今天和大家分享一个奶香白饼的做法,无油无水,暄软筋道,比面包还要好吃。准备面粉300克,加入三克酵母,温牛奶170毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至没有...

脆皮南瓜饼,只需掌握2个要领,外酥里糯,个个空心,出锅不塌陷面包糠、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个南瓜糯米饼的做法,它的特点就是外酥里糯,柔软筋道,而且个个空心。首先我们准备一块南瓜,洗净去籽去皮,然后把它切成薄片,切成薄片后的重量约为200克左右,我们把它放入盆中,盖上保鲜膜或者是盘子,防止蒸的时候进入水汽。2.把蒸熟的...

￣□￣｜｜ 奶香豆沙馅软欧包冬天的气温骤降 在家制作个欧包吃吃的 使用高筋面粉 雀巢鹰唛草莓炼奶 奶粉 鸡蛋 酵母 牛奶 黄油 盐 适量的水揉制面团 二发后制作欧包… 面包的奶香味儿扑鼻 外皮筋道弹牙 欧包的内馅软糯 豆沙颗粒感有嚼劲 烤出来满屋飘香…是早餐和下午茶及出游必备美食 让你爱吃的停不下来…...

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千层家常油饼这么做好吃我家人喜欢吃面食,每天都要有面食。尤其是油饼非常喜欢吃,外皮酥脆内心绵软口感筋道又香甜。比面包披萨都好吃,喜欢的朋友来收藏把!By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】用料面粉 400克橄榄油 半碗盐 1勺做法步骤1、面粉加200毫升的清水,厨师机合面8分钟左右,醒面20分钟。...

高筋面粉能做包子馒头吗?为啥高筋面粉不适合做馒头?口感较为筋道的面食,如面包、饼干等。高筋面粉中的蛋白质含量高,意味着面团筋度更高,做出来的面食更有嚼劲。然而,这种高筋度的特点却不适合用来做馒头。因为馒头需要的是细腻、软糯的口感,高筋面粉会使馒头口感变得过于紧实,失去馒头的特色。同时,在发酵过程中,高筋面粉的...