面粉不成团什么原因

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推荐八道菜可以多吃,补钙补蛋白,打好入冬基础芹菜肉饼 准备食材:芹菜、猪肉、面粉、盐、胡椒粉、蚝油、油。 做法步骤: 1、芹菜半把洗净切碎,7分瘦3分肥的猪肉大约200克切小丁,与芹菜一起放入料理机里搅打成肉馅,加2勺面粉(面粉不要太多,能够把肉馅粘成团就可),盐,胡椒粉,蚝油调味拌匀,再加一勺油拌匀锁水。 2、平锅刷油,抓...

果洛藏族自治州的必尝美食,你知道是什么吗?制作时将面粉揉成团,洗去淀粉制成面筋,蒸熟后切成条状,配以醋、辣油、芥茉等佐料食用,口感柔韧细腻,酸辣爽口。 3. *手抓羊肉*:手抓羊肉是西北少数民族地区广泛流传的特色美食,以其肉质鲜美、不腻不膻而著称。在果洛州,手抓羊肉通常选用新鲜的羊腰窝肉为主料,搭配香菜等调料,通...

老式软面麻花过程简单易懂,老人孩子都喜欢今天分享一个家庭版的软麻花! 1. 首先盆中打入两颗鸡蛋,加入一百五十克的清水,六十到八十克的糖,再加两克的盐,放入蜂蜜三十克,食用油三十克,搅拌均匀。 2. 搅匀以后加入面粉五百克,五克无利泡打粉,两克泡打粉,要跟面粉混合以后再溶于蛋液水中,搅至面絮状,下手揉成团。 3. 做麻花...

≥▂≤ 宁夏食文化:羊肉炒面片“民以食为天”,宁夏饮食文化历史悠久而又风味独特,今天我们就来聊一聊宁夏特色美食——羊肉炒面片,与美食相伴,让味蕾与心灵同步舞动。 羊肉炒面片是宁夏石嘴山的美食小吃之一,根植于深厚的民间饮食文化土壤。 其制作十分考究,将面粉细揉成团,巧手切片,沸水轻煮至柔韧;羊肉薄...

家常大饼不会制作,一个方法告诉你,柔软层多不费力1. 首先从和面做起,盆中放入一斤的普通面粉,面粉里加入温水 360-370 克左右,边倒边搅拌,水要分少量多次的加入,搅成大面絮状。盆的底部没有干面粉,下手揉成团。刚开始揉的时候面比较粘手,可以沾点油或者是沾点干粉,成团即可。盖上盖子醒上一小会。 2. 接下来进行第二次揣面,很轻...

炸青萝卜素丸子真是美味By 佳宝xcyj用料青萝卜2根 大葱一根 面粉适量 食盐,五香粉,鸡精,南德调料 ,酵母粉适量做法步骤1、青萝卜洗净2、去皮3、擦丝4、擦的丝稍微剁碎一些5、剁一颗葱,调料放进去6、面粉,酵母粉7、搅拌成能成团的那种8、发酵一个多小时,不需要发9、热锅6成热油准备开始炸,旁...

ˋ▽ˊ 舌尖上的惊喜!香葱肉松面包卷,每一口都是幸福滋味!香葱肉松面包卷:制作指南 材料准备: - 高筋面粉:250克 - 糖:40克 - 牛奶:55毫升 - 鸡蛋:1个 - 冰水:55毫升 - 干酵母:3克 - 盐:3克 - 黄油:30克 - 额外配料: 香葱若干 香肠2根 沙拉酱 白芝麻 肉松适量 制作过程: 1. 将高筋面粉、糖、牛奶以及鸡蛋投入厨师机搅拌桶中,初步揉合成团至能拉出粗糙...

圣诞小饼干By 我要吃饭啦MM用料黄油 200克低筋面粉 400克奶粉 60克糖粉 100克全蛋液 60克抹茶粉 5克可可粉 5克红丝绒液 3ml做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉用刮刀混合均匀2、分两次加入室温鸡蛋液3、加入奶粉 低筋面粉揉成团4、分四块 分别加入 抹茶粉 可可粉 红丝绒液 拿油纸垫着...

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疙瘩汤冬天的l暖心美味只需将面粉和水搅拌成团,然后切成小块状,煮熟后放入高汤中,再加入一些蔬菜和肉类,最后撒上一些葱花和香菜,一碗香气扑鼻的疙瘩汤就做好了... 这份美味温暖你的心灵。愿每个人在寒冷的冬日里都能感受到疙瘩汤带来的温暖和幸福。阅读更多米面杂粮精彩内容,可前往什么值得买查看

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味司康低糖低油,原汁原味,媛味我的味道By 媛来美食用料牛奶 45克面粉 130克白砂糖 10克酵母 4克黄油 25克鸡蛋(面粉里15克) 1个做法步骤1、将软化的黄油和面粉抓松抓匀。2、这个样子哦3、牛奶,鸡蛋液,白糖酵母混合均匀4、倒入面粉中,团成团,不要揉5、像这样加入自己喜欢的果干6、醒...