用什么可以代替淀粉和面粉

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一款挺好用的玉米淀粉玉米淀粉的口感很好,不会让食物变得过于干燥或者油腻。比如,我在做蛋糕时,会用玉米淀粉代替部分低筋面粉,这样可以让蛋糕更加湿润、口感... 高质量的食材。如果你还没有使用过玉米淀粉,我建议你可以尝试一下,相信你也会喜欢上它的。阅读更多米面杂粮精彩内容,可前往什么值得买...

≥﹏≤ 戚风纸杯蛋糕按照步骤一定可以成功!赶快做起来吧!By 喜欢下厨的小W用料鸡蛋 3个牛奶 35克玉米油 30克低筋面粉 45克糖粉 40克柠檬汁 5滴做法步骤1、准备好图中所需食材。中筋面粉蒸熟晾凉可用来代替低筋面粉,柠檬汁可用白醋代替,糖粉可用白砂糖加玉米淀粉代替,牛奶可用水代替。2、首先将...

马苏里拉干酪可可戚风蛋糕用16g可可粉代替16g低粉就是可可戚风 蛋黄四个,牛奶36g,玉米油32g,细砂糖20g,盐一小撮,用手动打蛋器打匀。 低筋面粉56g (可可戚风40g低粉+16g可可粉),玉米淀粉129g,过筛和蛋黄液搅打均匀 大家就按照我这个比例做出来是非常好的 (150度25分钟)2、马苏里拉干酪需要冷藏存放,...