怎么才能去掉兔肉的骚味

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美食推荐:麻辣兔丁、糖醋巴沙鱼、黑松露鹅肝卷制作方法将宰杀好的新鲜兔肉砍成丁,干海椒剪成节,姜葱洗净,将兔丁码味(盐、味精、姜葱)。 2、锅内烧油五成热下兔炸干水份至金黄捞起,锅内留油,下... 腌10分钟去除腥味,捞出来洗干净,切成丁状,虾仁100克,去除虾线,切粒备用。 炒馅: 1、净锅加油下姜沫,蒜沫各10克,小火煸香加五花肉粒煸出油...

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河北张家口的六大特色美食,第六道黄澄澄的非常诱人,你吃过几种熏兔肉还是熏羊肉,每一片肉质都呈现出焦红的色泽,皮韧肉嫩,脂少味爽,真可谓烹饪中的一绝。 紧随其后的是烧南北,也被誉为烩南北。这道菜巧妙地将江南的竹笋与塞北的口蘑相融合,既有口蘑的醇厚,又带有竹笋的清香。一筷子下去,南北的鲜美尽在口中,让人回味无穷。 说到小吃,不得...

第173章 悄悄的离开“都好都好,哈哈。” 道长端着面坐下,用筷子挑起面劲道的荞麦长面吹了吹,便大口大口往嘴里塞,“嗯,香啊。” “道长,这里还有兔肉。”宋春... “怎么有点像是银子做的。” 宋春莲好奇,“我看看。” 她在衣服上擦了擦,抬手咬了上去。 “真的像银子,但银子也没这么大啊。”宋春莲看...