蛋糕胚最简单的做法不用打蛋器
时间:2024-08-30 16:54 阅读数:8372人阅读
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八寸戚风蛋糕胚戚风吃起来口感特绵软的蛋糕,个人觉得这个配方的蛋糕吃起来不算太甜。By 冬姐爱美食用料鸡蛋 8个牛奶 90克白糖 100克低粉 145克玉米油 100克柠檬汁 4-5滴做法步骤1、准备好所有食材 蛋黄和蛋清分离开(盆子一定要无水无油的)2、蛋黄加入出一部分白糖, 用打蛋器搅拌均匀3、加...
咸奶油杏仁小蛋糕,一口一个,停不下来的美味享受4. 打发蛋清:使用电动打蛋器将蛋清打至鱼泡状,分3次加入砂糖,继续打发至湿性发泡,呈现小弯钩状。 5. 混合蛋白霜和蛋黄糊:取1/3的蛋白霜轻轻拌入蛋黄糊中,用翻拌的手法,避免消泡,再将剩余的蛋白霜全部倒入,继续轻轻翻拌均匀。 6. 烘焙蛋糕胚:将面糊装入裱花袋,均匀挤入铺有烘焙纸...
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∩ω∩ 在家复刻鲍师傅同款肉松小贝今天给大家分享热卖单品-肉松小贝自己在家做,好吃又省钱!蛋糕胚松软可口,配上酥松吃一盒都不会腻,爱吃的姐妹一定要码住哦!By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器 1台顺然烤箱 1台鸡蛋 4个牛奶 30克低筋面粉 28克柠檬汁 适量细砂糖 90克做法步骤1、4个鸡蛋蛋清分离2、蛋黄打散3、加...
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