面粉不发酵怎么办还能做什么

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油条新吃法,不用发酵,不用面粉,蓬松酥脆,做法超简单大家好,今天我要带你们一起颠覆传统,尝试一款让人欲罢不能的创新美食——糯米小油条!是的,你没听错,既不是传统面粉发酵的油条,也不是普通的糯米制品,而是将两者巧妙融合,创造出既蓬松酥脆又带着糯米香甜口感的奇妙组合! 准备食材: 糯米粉、凉水、食用油、红糖、清水、白芝麻...

美味难挡!零揉面免发酵,简易煎饼做法让丈夫连吃6个!分享一款美味小煎饼的制作方法,仅需3个柿子和1碗面粉。无需揉面或发酵,操作简便快捷,每年我都会亲手做一次。 实际上,这款美食是几天前完成的,虽然当时记录了整个过程但一直未发布。最近真的太忙了,再不分享出来恐怕大家都已经吃完啦! 我对柿子的喜爱程度如何?当同事问我这...

15分钟快速早餐,不擀面不揉面,松软香甜,凉了不硬,比面包好吃准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、黑芝麻、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个不用揉面,不用擀面,非常松软的发面糖饼的做法,凉了也不硬,比面包还好吃。首先我们准备300克面粉,加入三克酵母,再加入5克白糖促进发酵,温水250毫升,先把酵母化开,然后顺着一个方向搅成细...

同样是馒头, 还是最爱这一种! 甜香绵软, 好吃又营养!馒头作为生活的必需品,又称为馍、馍馍,是汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸熟的食品,形圆而隆起。馒头对于我们来说是日常又传统的,很多人更是把它当做每天都少不了的主食。 从和面揉面再到蒸制,每一道工序都严谨。稍有偏差,馒头的蓬松度、嚼劲、香甜味就不够。 红糖馒头 我其实...

美食教程:原来空气舒芙蕾真的只需要2个鸡蛋喜欢吃蛋糕的朋友快来看呀!只需要两个鸡蛋,不需要面粉,在家就能做的空气舒芙蕾,免烤箱,免发酵,搅一搅就能做,巨简单,零失败哦! 老式鸡蛋糕的味道,一出锅满屋飘香,松软清甜,一口下去真的香翻天了! 谁要是没吃过了一定得去试试啊!特别是家里有孩子的,不好吃你随时过来找我! 食材准...

独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软,不塌陷作为我们平时常见的小笼包,深受广大市民的喜爱,早餐的时候来一笼,皮薄馅多汁,不大不小的个头正好一口一个。小笼包的做法其实也不难,主要就是注意3点,一起来看看小笼包是怎么做的吧! 独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软,不塌陷 所需食材:面粉,发酵粉,包...

●▂● 馒头绝绝子的风味吃法,焦香嫩鲜,好吃饱腹,家人赞不绝口#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 馒头绝绝子的风味吃法,焦香嫩鲜,好吃饱腹,家人赞不绝口 馒头,作为中国北方的传统面食,其历史可以追溯到汉朝。相传,馒头的发明者是汉代名将霍去病的厨师,为了解决士兵在长途行军中的饮食问题,他创造性地将面粉发酵后蒸制,制...

夏天这么吃,油烟少,吃得好,没有大鱼大肉,家人却更爱吃我家就特别喜欢吃些发酵的食物。面粉里倒进酵母水,用不了多久就能发的特别壮观。而且,发酵食物养胃,对于肠胃不好的,以及老人和孩子特别友好。 这几天,总是做发面饼,可以夹一切的发面饼,不管是配炒菜,还是凉拌菜,都是一绝。 我的做法也是相当简单,分享给大家。 首先需要准备50...

美食教程:黄色萝卜馅饼非常好吃我今天用南瓜和面,做了馅饼,颜色非常漂亮,非常有食欲,也很好吃。 1、做南瓜泥。一块南瓜去皮去瓤,洗净切成片,上锅蒸熟,捣成泥,晾凉。 2、发面。南瓜泥放入盆中,加适量面粉、发酵粉、少许白糖和盐,打入一个鸡蛋,加适量温水,和好面团发酵。 3、做萝卜馅。萝卜擦丝,焯水,过凉,攥干...

新中式早餐,妈妈牌补气血的黑芝麻核桃卷,吃完脸色红扑扑的补气血的同时还能养脾胃。 早餐不知道吃什么的,特别是家里有孩子的,可以试试哦,比预制包好吃多了。 食材有面粉200克、酵母2克、熟黑芝麻35克、核桃碎、红枣碎 1.把面粉+酵母+黑芝麻粉混合在一起,加入温水搅成絮状,下手揉成光滑的面团。 2.盖上保鲜膜发酵到2倍大。揉搓排气后...

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